La asociación Sumar Salud Restando Kilos se dedica a mejorar la calidad de vida de personas con obesidad a través de tratamientos integrales que incluyen cirugías bariátricas, consultas multidisciplinarias y programas de educación en salud. La organización no solo facilita acceso a intervenciones médicas para reducir el peso y controlar comorbilidades asociadas, sino que también ofrece talleres nutricionales y apoyo psicológico para promover un cambio sostenible en los estilos de vida. Además, busca apoyo para llegar a más personas vulnerables, impulsando iniciativas que beneficien tanto a los pacientes como a la comunidad en general.